Mollu è un cane dal carattere molto giocoso ed esuberante tendente spesso all’iperattività e all’irruenza. Gradisce il contatto fisico con le persone e, pur presentando una spiccata territorialità, non manifesta segni di aggressività verso le persone. Ampiamente socializzato con gli altri animali comprende alla perfezione le manifestazioni comunicative degli altri soggetti, accetta la presenza delle femmine e si relaziona correttamente con i maschi che si relazionano nei suoi confronti senza manifestare atteggiamenti minacciosi .

Si consiglia l’adozione a persone dinamiche con esperienze cinofile precedenti vista la mole importante del soggetto e la sua spiccata esuberanza.